Pressemitteilung 43/2025
Baden-Württemberg: Gastgewerbe im Gesamtjahr 2024 mit deutlichem Umsatzrückgang
Weniger tätige Personen in der Gastronomie, Beherbergung konstant
Im Gesamtjahr 2024 verzeichnete das Gastgewerbe in Baden-Württemberg, das die Beherbergung und die Gastronomie umfasst, nach vorläufigen Angaben des Statistischen Landesamtes einen Umsatzrückgang gegenüber dem Vorjahr von preisbereinigten 4,4 %. Nicht-preisbereinigt waren es −1,5 %. Die Umsätze in der Beherbergung lagen dabei um real 2,5 % unter dem Vorjahresniveau (nominal +0,1 %). Noch deutlicher gingen die Umsätze in der Gastronomie zurück, das Minus gegenüber dem Vorjahresniveau lag hier bei real 5,6 % (nominal –2,5 %).
Die Zahl der im Gastgewerbe insgesamt tätigen Personen nahm gegenüber dem Gesamtwert des Vorjahres um 1,4 % ab. Während die Beherbergung noch ein knappes Plus von 0,1 % gegenüber dem Vorjahr verzeichnete, gingen die Beschäftigungszahlen in der Gastronomie um 2,2 % zurück.
Auch im Dezember erhebliches Umsatzminus
Im Dezember 2024 verzeichnete das Gastgewerbe in Baden-Württemberg nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Landesamtes ein deutliches reales Umsatzminus von 6,5 %. Nominal sank der Umsatz um 3,8 %. Dabei gingen die Umsätze in Beherbergung und Gastronomie mit real −6,1 % bzw. −6,7 % ähnlich stark zurück (nominal: −4,4 % bzw. −3,5 %).
Die Zahl der im Gastgewerbe insgesamt tätigen Personen lag im Dezember 2024 um 3,0 % unter dem Vorjahreswert. Die Zahl der in der Beherbergung tätigen Personen ging im Dezember 2024 gegenüber dem Vorjahresmonat um 1,7 % zurück, in der Gastronomie lag der Rückgang bei 3,7 %.