Pressemitteilung 339/2021
Baden-Württemberg: 208 000 Schafe im Land
Im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert
In Baden-Württemberg wurden zum Stichtag 3. November 2021 insgesamt 207 900 Schafe in 1 300 Betrieben1 gehalten. Wie das Statistische Landesamt feststellt, lag der Bestand damit auf dem Vorjahresniveau (+0,1 %). 2020 gab es noch eine Abnahme um 3,2 % und damit den niedrigsten Schafbestand seit Einführung der Erfassungsgrenze für die jährliche Schaferhebung im Jahr 2011.
Die Zahl der Mutterschafe nahm im Vergleich zum Vorjahr um 1 800 auf nun 146 500 Tiere zu. Dagegen wurden 2 000 Jungschafe (unter einem Jahr) weniger als 2020 (−3,6 %) gezählt, wodurch deren Bestand auf 52 500 Tiere sank.
Für die Erzeugung von Schafmilch wurden im Land rund 3 100 Milchschafe gehalten. Das ist der größte Milchschafbestand seit der ersten Erhebung dieses Merkmals2.

Schafbestände in Baden-Württemberg am 3. November 2020 und am 3. November 2021*) | |||
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Tierkategorie | Schafbestand | Veränderung November 2021 gegen November 2020 | |
3. November 2020 | 3. November 2021 | ||
Anzahl in 1.000 | % | ||
*) In die repräsentativen Erhebungen über die Schafbestände werden nur landwirtschaftliche Betriebe mit 20 oder mehr Schafen einbezogen. Datenquelle: Erhebung über die Schafbestände im November. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2021 | |||
Schafe insgesamt | 207,6 | 207,9 | 0,1 |
davon | |||
Mutterschafe | 144,7 | 146,5 | 1,2 |
Milchschafe | 2,6 | 3,1 | 20,3 |
Schafe unter einem Jahr | 54,5 | 52,5 | −3,6 |
sonstige Schafe (z. B. Schafböcke zur Zucht, Hammel) | 5,8 | 5,8 | −0,5 |