Ausgaben privater Haushalte in Baden-Württemberg 2018

Die baden-württembergischen Haushalte gaben im Jahr 2018 monatlich im Schnitt knapp 342 Euro für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren aus. Dies teilt das Statistische Landesamt Baden-Württemberg auf Basis der aktuellen Auswertungen der Einkommens- und Verbrauchsstichprobe (EVS) 2018 mit. Bei der zuvor durchgeführten Einkommens- und Verbrauchsstichprobe im Jahr 2013 lagen diese Ausgaben noch durchschnittlich bei rund 321 Euro je Haushalt.

Für Obst, Gemüse und Kartoffeln gaben die Haushalte 2018 durchschnittlich knapp 69 Euro aus. Die Ausgaben für Obst und Gemüse machten damit ein Fünftel der Gesamtausgaben für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren aus. Sie überstiegen damit die Ausgaben für Fleisch und Fisch um annähernd 9 Euro. Die Ausgaben für Fleisch und Fleischwaren gingen im Vergleich zu 2013 zurück und lagen noch bei gut 50 Euro.

Für alkoholische Getränke gaben die privaten Haushalte mit rund 27 Euro im Jahr 2018 ebenfalls etwas weniger aus als fünf Jahre zuvor. Deutlich weniger wurde auch für Tabakwaren ausgegeben. Während es im Jahr 2013 im Durchschnitt noch gut 16 Euro waren, wurden 2019 nur noch rund 14 Euro pro Monat für Tabakwaren ausgeben.